Thứ Năm, 27/08/2026
Khoa học Việt Khoa học · Công nghệ · Tri thức
Y học – Sức khỏe

Khám Phá Lợi Ích Đáng Giá Của Củ Mạch Môn Đối Với Sức Khỏe

admin

22/08/2026 · 6 phút đọc

share
Khám Phá Lợi Ích Đáng Giá Của Củ Mạch Môn Đối Với Sức Khỏe

Củ mạch môn được biết đến như một loại thảo dược quý giá trong y học cổ truyền Việt Nam, với nhiều công dụng tự nhiên hỗ trợ sức khỏe.

Mạch môn hay còn gọi là mạch đông, là loại cây thân thảo, có chiều cao từ 10-40 cm, thường mọc hoang và được trồng ở nhiều nơi để lấy củ làm thuốc. Củ mạch môn khi thu hoạch sẽ được phơi khô và sử dụng làm nguyên liệu trong các bài thuốc truyền thống nhằm cải thiện sức khỏe tổng thể.

Mạch môn là cây thuốc quý được trồng tại Việt Nam
Mạch môn là cây thuốc quý được trồng tại Việt Nam.

Trong y học cổ truyền, củ mạch môn có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng đến các kinh như tâm, phế và vị. Loại củ này được sử dụng để điều trị nhiều vấn đề sức khỏe như táo bón, ho ra máu, và giảm ho có đờm. Ngoài những công dụng đó, mạch môn còn đem lại nhiều lợi ích đáng lưu ý khác mà có thể bạn chưa biết:

1. Khả Năng Phòng Chống Ung Thư

Y học hiện đại đã chỉ ra rằng củ mạch môn có khả năng ngăn ngừa ung thư. Một nghiên cứu từ năm 2023 cho thấy các hoạt chất chiết xuất từ củ mạch môn như ruscogenin – 1 – O – β – d – fucopyranoside (DT-13) và ophiopogonin B, có thể gây ra sự chết tế bào của các tế bào ung thư, đồng thời ức chế sự phát triển và di căn của chúng.

Chẳng hạn, một nghiên cứu từ năm 2020 đã công nhận rằng saponin trong củ mạch môn có khả năng làm giảm đáng kể sự sống sót của tế bào ung thư tuyến tụy trong điều kiện thực nghiệm.

2. Hỗ Trợ Giảm Đường Huyết

Mạch môn có tác dụng tốt trong việc hạ đường huyết
Mạch môn có tác dụng tốt trong việc hạ đường huyết.

Theo một nghiên cứu từ Đại học Y học cổ truyền Thượng Hải, củ mạch môn có khả năng làm giảm lượng đường huyết hiệu quả. Nó hỗ trợ hồi phục chức năng tuyến tụy, giảm đề kháng insulin, và giúp hạ đường huyết. Đồng thời, củ này cũng giúp duy trì mức triglyceride và cholesterol ở mức ổn định, ngăn ngừa các biến chứng tim mạch cho bệnh nhân tiểu đường.

3. Tác Dụng Tích Cực Đối Với Thận

Củ mạch môn không chỉ hiệu quả trong việc kiểm soát đường huyết, mà còn giúp làm chậm quá trình xơ hóa thận ở bệnh nhân tiểu đường, ngăn ngừa biến chứng thận. Một nghiên cứu gần đây cho thấy Ophiopogonin D – hoạt chất chính của mạch môn, có thể cải thiện chức năng thận, qua việc nâng cao độ thanh thải albumin và creatinin, đồng thời giảm nồng độ creatinin và nitơ urê máu.

Dù mạch môn là một loại thảo dược có nhiều công dụng hữu ích, nhưng việc sử dụng cần phải có sự tư vấn từ các chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Để tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích sức khỏe từ củ đậu, bạn có thể tham khảo bài viết Khám Phá Giá Trị Dinh Dưỡng Và Lợi Ích Của Củ Đậu Đối Với Sức Khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận biết những giá trị dinh dưỡng quý giá từ củ đậu và cách nó hỗ trợ sức khỏe.

Bên cạnh đó, để hiểu thêm về những lợi ích sức khỏe không ngờ từ trứng cút, hãy tham khảo bài viết Khám Phá Những Lợi Ích Đáng Kinh Ngạc Của Trứng Cút. Qua bài viết, bạn sẽ thấy rõ trứng cút là nguồn thực phẩm đầy dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi.

Ngoài ra, việc nhận thức về nước mưa ô nhiễm và các hóa chất độc hại trong đó cũng rất quan trọng. Hãy đọc thêm bài viết Nước Mưa Trên Toàn Thế Giới: Mối Nguy Hiểm Khôn Lường Từ Các Hóa Chất Độc Hại để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình bạn.

science

Lưu ý kiến thức khoa học: Nội dung trong bài viết chỉ mang tính tham khảo về kiến thức khoa học, không thay thế tư vấn chuyên môn. Vui lòng đối chiếu nguồn và tham khảo chuyên gia trước khi áp dụng.

Người viết

admin

Cộng tác viên nội dung khoa học tại Khoa học Việt.

Xem bài viết →